ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗ
Οινοποιείο
Το κτήμα Καριπίδη είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που βρίσκεται στα Βούβαινα Θεσσαλίας στην κεντρική Ελλάδα και διαχειρίζεται 300 στρέμματα ιδιόκτητου αμπελώνα. Βούβαινα σημαίνει μικρά βουνά. Και κάτω από τη σκιά τους υπήρχε πάντα μια μεγάλη οινική παράδοση. Μια παράδοση που συνεχίζεται από την ετικέτα Καριπίδη και μάλιστα γίνεται καλύτερη με κρασιά που αποδεικνύουν ότι η θεσσαλική γη μπορεί να ανταγωνιστεί κορυφαίες καλλιέργειες σε όλο τον κόσμο.
Το 1908 η οικογένεια Καριπίδη εγκαθίσταται στα Βούναινα Κραννώνος της Θεσσαλίας και το ενδιαφέρον των μελών της για την αμπελοκαλλιέργεια είναι άμεσο. Περισσότερο από έναν αιώνα μετά, η σχέση της οικογένειας με το κρασί και την οινοποίηση παραμένει δυνατή και γίνεται όλο και καλύτερη, όλο και πιο ειλικρινής.
Σήμερα, την παράδοση συνεχίζει ο Παντελής Καριπίδης και η οικογένειά του που με μεγάλη προσπάθεια αλλά πάνω απ’ όλα με αγάπη, παράγουν κρασιά που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους αλλά και για τις εμπειρίες που χαρίζουν σε κάθε ποτήρι.
